Salteado de verduras


Salteado de verduras

Prato:

Principais

Ingredientes:

2 colheres de azeite, sal, 1 dente de alho, pimento encarnado, courgette, 200 gr. Bimi e outras verduras a seu gosto.

Passos:

  1. Aqueça o azeite numa wok grande, a fogo médio. Junte o alho cortado e frite-o.
  2. Depois introduza as verduras cortadas a seu gosto e cozinhe-as, mexendo constantemente, até que começem a ficar douradas.
  3. Nesse momento introduza o Bimi.
  4. Tempere a mistura com sal.
  5. Mexa constantemente até que todos os sabores se tenham misturado.
  6. Retirar do lume e servir.



+ There are no comments

Add yours