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Bimi®

 

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Tierno, delicioso y elegante

Bimi, es una hortaliza fruto de la unión natural entre el brócoli y una col oriental llamada Kai-lan. Esta verdura es 100% comestible, desde el tallo al florete. Bimi ha sido reconocido como una ‘superverdura’ debido a su alto contenido en nutrientes esenciales.

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Cómo se cultiva

Del campo a la mesa

 

¿Tienes curiosidad por conocer Bimi? ¿Estás interesado en cultivar esta verdura? Conoce cuál es el proceso que ha vivido ésta hortaliza innovadora desde su plantación y recolección hasta llegar a tu plato.

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Gracias a su versatilidad, Bimi se adapta a todo tipo de platos, como acompañamiento, entrante… Inspirate en nuestras recetas con Bimi y crea platos deliciosos.

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Bimi en tu cocina.

En este apartado te decimos en qué establecimientos puedes adquirir Bimi.

¡Anímate a comprarlo y experimentar con él en la cocina!

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Aquí te decimos dónde en qué restaurantes lo puedes comer.

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