Cómo se cultiva

Cómo se cultiva

Bimi

Cómo se cultiva

Bimi, se cultiva en toda Europa, sobre todo en los campos de Reino Unido y España. Bimi se planta en las mismas condiciones que el brócoli y tiene sus mismas exigencias agronómicas. Tan solo requiere de un manejo más esmerado que su pariente de mayor tamaño.

El proceso de recolección se realiza de forma regular, solo unos pocos floretes por planta cada 2 o 3 días.

Los floretes de Bimi se enfrían inmediatamente tras su recolección y se conservan en frío durante todo el proceso, desde el acondicionamiento y el transporte hasta su comercialización.

Manteniendo el producto a la temperatura óptima se conservan sus propiedades nutritivas y beneficiosas para la salud.

Bimi se conserva fresco desde el campo a tu mesa.