Vorspeisen

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Roter Salat mit Bimi

Roter Salat mit Bimi

Zutaten:

50 g roter Batavia-Salat
50 g roter Lollo Rosso-Salat
60 g Bimi
3 Birnen-Kirschtomaten
25 g frischer Ziegenkäse
10 g dehydrierte..

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Tempura BIMI

Tempura BIMI

Für 4 Personen

Vorspeisen

Zutaten:

50 g Mehl, 50 g Speisestärke, eine Prise Salz, 175 ml kaltes Wasser (stilles Wasser, wenn möglich),..

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