Ricard Camarena

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Tartar de Bimi

 

Videoreceta de Bimi de la mano del restaurante Bistro Canalla de Ricard Camarena.

Bimi con jugo de tomate asado y tartar de atún

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Ensalada Cesar de Bimi

Ensalada Cesar de Bimi

Chef:

Ricard Camarena

 

Para 200 gr. de PECHUGA EN SALMUERA COCIDA
0,2 kg PECHUGA DE POLLO
60 gr. SALMUERA PRESA FISAN
0,2 unid. BOLSAS..

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